你吃过茶叶蛋、卤鸡蛋、荷包蛋……,但是,你吃过用小男孩的尿煮的鸡蛋没?这种蛋是浙江东阳当地的一种美食,还是东阳的非物质文化遗产。
将鸡蛋浸泡在尿液中加热至沸腾,然后取出来敲裂蛋壳,再放回原来的炖锅里,以文火继续煮大约一天。东阳当地人称这种蛋是春天味道的鸡蛋。
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图片来源:鬼道.伊藤翔[/caption]
春天味道?难道春天味道是尿骚味?公园里很多尿桶,10岁以下的男孩子撒尿都可以到那里去。问题是,如果没那么多十岁以下的男孩子尿急来公园,那用什么尿?
有人说味道吃起来有点尿骚味儿,味道很好。成人尿和童子尿骚味有区别?
童子尿中医认为一般是作为药引之用,以增加药的疗效。几千年古老的传承,我相信应该还是有点作用。前提是“童子尿”。
其实,尿煮鸡蛋问题也不大,世界上不是同样有一种叫猫屎的咖啡吗?喂猫吃了咖啡,然后猫拉出,洗干净,就成了有名的猫屎咖啡。只不过它是漂洋过海来的,被包装、打造,就变成了全世界最昂贵的咖啡,也是全世界最昂贵的屎。只是童子蛋没有人包装,而且是土产。说不定有一天高人把它包装下,宣传下,一样可以成为世界上最贵的蛋或最贵的尿。但千万把好谁尿的这一关。
有关报道:北京时间
文章来源: 有种童子尿煮的蛋叫童子蛋,你敢吃吗?
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